栄養素の働き【ビタミン・ミネラル・食物繊維・脂肪酸・糖質・たんぱく質・アミノ酸・その他】

ビタミンQ

ビタミンQ ユビキノンともいわれ医薬品としても使われている。またはコエンザイムQ１０とも呼ばれる。

ビタミンQのはたらき

・細胞膜を酸化から保護し、酸素の利用効率を高める。
・精子を活発にする。
・免疫細胞や白血球の作用を高める。

ビタミンQの性質

体内でも合成されている脂溶性のビタミン様物質。

ビタミンQの過剰摂取による弊害

摂取量については、どの程度までなら摂取しても安全なのか、などといった推奨量や上限量はまだよくわかっておらず、今後の研究が待たれる。
また「多量に摂取した場合に軽度の胃腸症状があらわれるという報告もあり、1日に数10mg～もの過剰摂取は避けた方が望ましい。厚生労働省からは医薬品として用いられる量（1日30mg）を超えないようにとの通知が出されている。

ワーファリン（血液凝固防止薬）の作用を減弱させる可能性がある。

ビタミンQはこんな人にオススメ

・歯槽膿漏の方
・糖尿病が気になる方
・医薬品として、虚血性心疾患や脳出血の治療に。

ビタミンQが多く含まれる食品

背の青い魚、かつお、まぐろ、レバー、もつ、牛肉、豚肉、など。