栄養素の働き【ビタミン・ミネラル・食物繊維・脂肪酸・糖質・たんぱく質・アミノ酸・その他】

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フッ素

フッ素 歯や骨にほんの少し含まれる超微量元素です。

フッ素のはたらき

・虫歯の予防に
・骨を丈夫に

フッ素の過剰摂取による弊害

ごく微量でOK。歯のエナメル質を強くして虫歯を予防してくれますが、摂りすぎると歯の表面がざらつきつやを失い黒くなっていきます。

フッ素が多く含まれる食品

煮干し、芝えび、抹茶 など。


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