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植物性ステロール
植物性ステロールのはたらき体内に吸収されるコレステロールが減少します。 コレステロールは体内に吸収されるのに対して植物性ステロールはほとんど吸収されません。植物性ステロールは植物油の抽出工程で得られます。 植物性ステロールはこんな人にオススメ肥満や高血圧が気になるかた。食事で摂ったコレステロールの小腸からの吸収を抑えることが特長です。 植物性ステロール が多く含まれる食品特に豆類や穀類の胚芽に多く含まれています。 |
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植物性ステロールは植物の細胞を構成する成分の１つ。たくさんの植物に含まれています。