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カロテノイド

植物に含まれる色素です。抗酸化作用に注目されています。

カロテノイドのはたらき

・目や皮膚、内臓などの細胞組織を活性酸素のダメージから守ります。

・活性酸素を消去し発がんを抑制する。

・老化による視力低下を防ぐ。

カロテノイドはこんな人にオススメ

老化による障害が心配な人、がんを予防したい人。

カロテノイドが多く含まれる食品

しそ、モロヘイヤ、にんじん、パセリ、バジル、ほうれんそう、あしたばなど。

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