メチオニン

メチオニン必須アミノ酸のひとつでイオウを含んだ含有アミノ酸。

メチオニンのはたらき

ヒスタミンは体内にあり怪我や薬などからの活性化してかゆみや痛みの原因になったりアレルギー症状を引き起こすことがある化学物質ですがメチオニンはこのスタミンの血中濃度を下げる作用がある。

またメチオニンは抗うつ剤として即効性があり分裂病の症状を改善します。不足すると尿を作る能力が衰えるのでむくみを生じたりコレステロールの沈着、動脈硬化、抜け毛の原因にもなります。

牛乳、レバー、全粒小麦など。