栄養素の働き【ビタミン・ミネラル・食物繊維・脂肪酸・糖質・たんぱく質・アミノ酸・その他】

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リジン

リジンは必須アミノ酸のひとつ。たんぱく質の組み立てに欠かせない重要なアミノ酸です。

リジンのはたらき

・体の組織を修復。
・ブドウ糖の代謝を促進する。
・カルシウムの吸収をよくする。
・肝臓の機能を高める。

リジンに期待できること

肝機能、疲労回復、成長促進作用、集中力向上など。単純ヘルペスウイルスによってできる疱疹を解消したり 脳卒中発症をおさえたり健康な髪を維持する効果などがあるとされています。

リジンが多く含まれる食品

大豆、卵黄、しらす干し、マグロ、チーズ、牛乳など。


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